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焦磷酸二氢二钠食用食品保水剂改良剂食品级焦磷酸二氢二钠
起订量(千克)价格
1-10010 /千克
100-10009 /千克
≥10008 /千克
  • 品牌:中之升
  • 型号:25*1
  • cas:7758-16-9
  • 发布日期: 2024-10-10
  • 更新日期: 2024-11-13
产品详请
EINECS编号 231-835-0
品牌 中之升
用途 水分保持剂
英文名称 Disodium pytophosphate
型号 食品级
包装规格 25*1
别名 二磷酸钠 二元
纯度 99%
CAS编号 7758-16-9
分子式 H2Na2O7P2
有效物质含量 99

一、【产品介绍】
中文名称:焦磷酸二氢二钠
别      名:焦磷酸钠 二元
英文名称:sodiumpyrophosphate,acid
CAS   号:7758-16-9
EINECS编号:231-835-0
分 子  式:H2Na2O7P2
型      号:食品级
二、【产品简介】
是一种无机化合物,化学式为Na2H2P2O7,为白色结晶性粉末
三、【产品性状】
为白色结晶性粉末,溶于水,不溶于乙醇
四、【产品用途】
焦磷酸二氢二钠,是一种无机化合物,化学式为Na2H2P2O7,为白色结晶性粉末,溶于水,不溶于乙醇,主要用作快速发酵剂、水分保持剂、品质改良剂,用于面包、饼干等焙烤食品及肉类。
主要用作快速发酵剂、水分保持剂、品质改良剂,用于面包、饼干等焙烤食品及肉类。装饰糖果(如工艺造型、或用于蛋糕装饰)、顶饰(非水果材料)和甜汁 使用量: 5.0g/kg

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