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安赛蜜加家 安赛蜜批发
起订量 (千克)价格
1-10066 /千克
100-100064 /千克
≥100062 /千克
  • 英文名称:Acesulfame potassium
  • 品牌:中之升
  • 型号:25*1
  • cas:55589-62-3
  • 发布日期: 2024-10-09
  • 更新日期: 2025-01-17
产品详请
EINECS编号 259-715-3
货号
品牌 中之升
用途 甜味剂
英文名称 Acesulfame potassium
型号 食品级
包装规格 25*1
别名 穗洪糖
纯度 99%
CAS编号 55589-62-3
分子式 C4H4KNO4S
有效物质含量 99

安赛蜜又称为乙酰磺胺酸钾、A一K糖、阿尔适尔芳钾
分子式:C4H4KNO4S
分子量:201.24  
英文名: Acesulfame-K 或 Acesulfame Potassium
CAS NO.:55589-62-3
安赛蜜是目前 上第四代合成甜味剂。它和其它甜味剂混合使用能产生很强的协同效应,一般浓度下可增加甜度3050。 甜度为蔗糖的200250倍。安赛蜜对光、热(能耐 225高温)稳定,pH值适用范围较广(pH=3一7),在空气中不吸湿,对热和酸稳定性好等特点。使用时不与其它食品成分或添加剂发生反应。适用于焙烤食品 和酸性饮料。此外,安赛蜜的安全性高 。增加食品甜味的,没有营养,口感好,无热量
限量:饮料、冰淇淋、糕点、糖果、果酱、酱菜、蜜饯、胶姆糖、八宝粥罐头、果冻、面包0.3调味料0.5;餐桌用甜料,每片,每包40mg;风味酸奶0.35;无糖(低糖)糖果及胶姆糖2.0;无糖口香糖4。
按GB2760-90规定,可用于液体、固体饮料、冰淇淋、糕点、果酱类、酱菜类、蜜饯、胶姆糖、餐桌用甜味料,使用量0.3g/kg。可用于食品方面作甜味剂。


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