P 产品目录 RODUCT
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P 产品展厅 RODUCTS
诱惑红色素85% 食品应用诱惑红色素85%
起订量(千克)价格
1-100296 /千克
100-1000294 /千克
≥1000292 /千克
  • 品牌:中之升
  • 型号:25*1
  • cas:25956-17-6
  • 发布日期: 2024-09-30
  • 更新日期: 2024-11-13
产品详请
EINECS编号 247-368-0
品牌 中之升
用途 着色剂
型号 食品级
来源 合成着色剂
别名 食品红17
CAS编号 25956-17-6
主要着色成分 诱惑红色素85%
英文名称 ALLURA RED AC
包装规格 25*1
纯度 99%
分子式 C18H14N2Na2O8S2
有效物质含量 99
色素含量 85%

一、【产品介绍】
中文名称:诱惑红色素85%
别      名:阿落拉红
英文名称:ALLURA RED AC
CAS   号:25956-17-6
EINECS编号:247-368-0
分 子  式:C18H14N2Na2O8S2
型      号:食品级
二、【产品简介】
诱惑红为深红色均匀粉末,无臭。诱惑红溶于水
三、【产品性状】
为深红色均匀粉末,无臭。
四、【产品用途】
作为食品添加剂,诱惑红在食品工业中有非常广泛的应用。按我国规定可用于糖果包衣, 使用量为0.085g/kg;在炸鸡调料中 使用量为0.04g/kg;在冰淇淋中 使用量为0.07g/kg。另外,诱惑红在肉灌肠、西式火腿、果冻、饼干夹心等方面也有应用 。称取0.1g试样,溶于100mL乙酸铵溶液(1.5g/L),取此溶液1mL,加1.5g/L乙酸铵溶液配至100mL,该溶液的 吸收波长为(499±2)nm

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