P 产品目录 RODUCT
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  • 增稠剂
  • 着色剂
  • 香精
P 产品展厅 RODUCTS
食品应用乙基香兰素 增香香料 食品增味剂 量大从优
起订量(千克)价格
1-10094 /千克
100-100092 /千克
≥100090 /千克
  • 品牌:中之升
  • 型号:25*1
  • cas:121-32-4
  • 发布日期: 2024-09-29
  • 更新日期: 2024-11-13
产品详请
EINECS编号 204-464-7
品牌 中之升
用途 营养强化剂
型号 食品级
外观 粉末
别名 波旁醛
CAS编号 121-32-4
英文名称 Ethyl vanillin
包装规格 25*1
纯度 99%
分子式 C9H10O3
有效物质含量 99
主要营养成分 乙基香兰素

一、【产品介绍】
中文名称:乙基香兰素
别      名:波旁醛
英文名称:Ethyl vanillin
CAS   号:121-32-4
EINECS编号:204-464-7
分 子  式:C9H10O3
型      号:食品级
二、【产品简介】
呈甜巧克力香气及香兰素特有的芳香气
三、【产品性状】
是白色至微黄色鳞片结晶性粉末,呈甜巧克力香气及香兰素特有的芳香气
四、【产品用途】
在烟草、食品、饮料、香精、果酒、日用化妆品等中可以很好的增加香味,可以改良香味,所以应用越来越广泛。还可以增加各种食品的保质期。
香味比麦芽酚强4~6倍,具有显/著的增香作用。 主要用于配制糖果、糕点、巧克力和烟酒的香精。用量按正常生产需要,一般在糖果和口香糖中5~ 50mg/kg;冰淇淋、调味料、果冻中5~15mg/kg;软饮料中为1.5~6mg/kg。 

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