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RODUCTS
食品应用乙基香兰素 增香香料 食品增味剂 量大从优
- 起订量(千克)价格
- 1-100¥94 /千克
- 100-1000¥92 /千克
- ≥1000¥90 /千克
- 品牌:中之升
- 型号:25*1
- cas:121-32-4
- 发布日期: 2024-09-29
- 更新日期: 2024-11-13
产品详请
EINECS编号 | 204-464-7 |
品牌 | 中之升 |
用途 | 营养强化剂 |
型号 | 食品级 |
外观 | 粉末 |
别名 | 波旁醛 |
CAS编号 | 121-32-4 |
英文名称 | Ethyl vanillin |
包装规格 | 25*1 |
纯度 | 99% |
分子式 | C9H10O3 |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 乙基香兰素 |
一、【产品介绍】
中文名称:乙基香兰素
别 名:波旁醛
英文名称:Ethyl vanillin
CAS 号:121-32-4
EINECS编号:204-464-7
分 子 式:C9H10O3
型 号:食品级
二、【产品简介】
呈甜巧克力香气及香兰素特有的芳香气
三、【产品性状】
是白色至微黄色鳞片结晶性粉末,呈甜巧克力香气及香兰素特有的芳香气
四、【产品用途】
在烟草、食品、饮料、香精、果酒、日用化妆品等中可以很好的增加香味,可以改良香味,所以应用越来越广泛。还可以增加各种食品的保质期。
香味比麦芽酚强4~6倍,具有显/著的增香作用。 主要用于配制糖果、糕点、巧克力和烟酒的香精。用量按正常生产需要,一般在糖果和口香糖中5~ 50mg/kg;冰淇淋、调味料、果冻中5~15mg/kg;软饮料中为1.5~6mg/kg。
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