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葡萄糖酸锌 食品葡萄糖酸锌 营养强化剂 量大从优
起订量(千克)价格
1-10024 /千克
100-100022 /千克
≥100020 /千克
  • 品牌:瑞普
  • 型号:25*1
  • cas:4468-02-4
  • 发布日期: 2024-09-29
  • 更新日期: 2024-11-01
产品详请
EINECS编号 224-736-9
品牌 瑞普
用途 营养强化剂
型号 食品级
外观 粉末
别名 葡糖酸锌
CAS编号 4468-02-4
英文名称 Zinc gluconate
包装规格 25*1
纯度 99%
分子式 C12H22O14Zn
有效物质含量 99
主要营养成分 葡萄糖酸锌

一、【产品介绍】
中文名称:葡萄糖酸锌
别      名:葡糖酸锌
英文名称:Zinc gluconate
CAS   号:  4468-02-4
EINECS编号:224-736-9
分 子  式:C12H22O14Zn
型      号:食品级
二、【产品简介】
葡萄糖酸锌,化学式为C12H22O14Zn,是葡萄糖酸的锌盐,常温下为白色结晶或颗粒性粉末,无臭,味微涩,在沸水中极易溶解,在水中溶解,在无水乙醇、三氯甲烷或乙醚中不溶。
三、【产品性状】
在纯形态,它是一种白色至灰白色粉末,常温下为白色结晶或颗粒性粉末,无臭,味微涩
四、【产品用途】
广泛应用于保健品、医药和食品中,对婴儿及青少年的智力和身体发育有重要的作用,吸收效果比无机锌好。我国规定可用于食盐,使用量为8800~1000mg/kg;在乳制品中为230~470mg/kg;在婴幼儿食品中为195~545mg/kg;在谷类及制品中为160~320mg/kg;在饮液及乳饮料中为40~80mg/kg。在食品工业中作为营养增补剂(锌强化剂),可添加在代乳品中。

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