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| EINECS编号 | 207-364-1 |
| 货号 | |
| 品牌 | 中之升 |
| 用途 | 着色剂 |
| 型号 | 食品级 |
| 来源 | 合成着色剂 |
| 别名 | 辣椒黄素 |
| CAS编号 | 465-42-9 |
| 主要着色成分 | 辣椒红 |
| 英文名称 | CAPSANTHIN |
| 包装规格 | 25*1 |
| 纯度 | 99% |
| 分子式 | C40H56O3 |
| 有效物质含量 | 99 |
| 色素含量 | 85% |
一、【产品介绍】
中文名称:辣椒红150油溶
别 名:辣椒油树脂
英文名称:CAPSANTHIN
CAS 号:465-42-9
EINECS编号:207-364-1
分 子 式:C40H56O3
型 号:食品级
二、【产品简介】
是从辣椒中提取的天然着色剂,主要着色成分为辣椒红素和辣椒玉红素,属类胡萝卜素,占总量的50%~60%。
三、【产品性状】
辣椒红为深红色黏性油状液体。在石油醚(汽油)中吸收峰波长为475.5nm,在正己烷中为504nm,在二硫化碳中为503nm和542nm,在苯中为486nm和519nm。
四、【说 明】
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