一、【产品介绍】
中文名称：海藻酸钠
别      名：藻朊鈉
英文名称：Sodium alginate
CAS   号：9005-38-3
EINECS编号：618-415-6
分 子  式：C6H9NaO7
型      号：食品级
二、【产品简介】
是从褐藻类的海带或马尾藻中提取碘和甘露醇之后的副产物，其分子由β-D-甘露糖醛酸（β-D-mannuronic，M）和α-L-古洛糖醛酸（α-L-guluronic，G）按（1→4）键连接而成，是一种天然多糖
三、【产品性状】
为白色或淡黄色粉末，几乎无臭无味。海藻酸钠溶于水，不溶于乙醇、乙醚等有机溶剂。
四、【说      明】
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