一、【产品介绍】
中文名称：DL-酒石酸
别      名：外消旋酒石酸
英文名称：DL-Tartaric acid
CAS   号：133-37-9
EINECS编号：201-766-0
分 子  式：C4H6O6 
型      号：食品级
二、【产品简介】
最早从酿造葡萄酒的副产物酒石中提取。由于分子结构中存在两个不对称的碳原子
三、【产品性状】
无色结晶或白色结晶粉末，无嗅、有酸味,在空气中稳定。
四、【说      明】
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