一、【产品介绍】
中文名称：纳他霉素
别      名：游霉素
英文名称：Natamycin
CAS   号：7681-93-8
分 子  式：C33H47NO 13
型      号：食品级
二、【产品简介】
是一种由链霉菌发酵产生的化合物，属于多烯大环内酯类
三、【产品性状】
为近白色或奶油黄色结晶性粉末
四、【注意事项】
在食品添加剂的使用中，除保证其发挥应有的功能和作用外，最重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性。


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