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红曲红E100 食品饮料卤制品肉制品专用食用色素
起订量 (千克)价格
1-10096 /千克
100-100094 /千克
≥100092 /千克
  • 英文名称:MONASCUS RED
  • 品牌:中之升
  • cas:874807-57-5
  • 发布日期: 2024-05-06
  • 更新日期: 2025-07-25
产品详请
EINECS编号 200-001-8
货号
品牌 中之升
主要有效成分 红曲红
用途 着色剂
型号 食品级
别名 红曲红素
CAS编号 874807-57-5
英文名称 MONASCUS RED
包装规格
纯度 99%
分子式
有效物质含量 99

中文名称:红曲红
别      名:红曲红素
英文名称:MONASCUS RED
CAS   号:874807-57-5
EINECS编号:200-001-8
分 子  式:
型      号:食品级
一、【产品包装】
牛皮纸袋或纸桶包装,每袋(桶)净含量为25KG,还可根据客户需要包装。
二、【产品储存】
储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染。
三、【使用危害】
食品添加剂的毒性是指其对机体造成损害的能力。不论食品添加剂的毒性强弱、剂量大小,对人体均有一个剂量与效应关系的问题,即物质只有达到一定浓度或剂量水平,才显现毒害作用。

四、【主要作用】

食品添加剂大大促进了食品工业的发展,并被誉为现代食品工业的灵魂,这主要是它给食品工业带来许多好处,其主要作用大致如下:防止变质,改善感官,保持营养,增加品种和方便性,方便加工,其他特殊需要。


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