中文名称：木糖醇
别      名：低聚木糖
英文名称：Xylitol
CAS   号：87-99-0
EINECS编号：201-788-0
分 子  式：C5H12O5
型      号：食品级
一、【产品包装】
牛皮纸袋或纸桶包装，每袋（桶）净含量为25KG，还可根据客户需要包装。
二、【产品储存】
储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中，严禁与有毒,有害物质混放，以免污染。
三、【注意事项】
在食品添加剂的使用中，除保证其发挥应有的功能和作用外，最重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性。

功能特性：

（1）液体木糖醇极易溶解于水。  

（2）麦芽液体木糖醇与蔗糖相同的甜度，且甜味温和，没有杂味。  

（3）麦芽糖醇液体木糖醇的吸湿性，利用这种吸湿性可以作为各种食品的保湿剂，或防止蔗糖的结晶析出。