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低聚异麦芽糖粉食品级甜味剂食品级低聚异麦芽糖90粉
- 起订量(千克)价格
- 1-100¥6 /千克
- 100-1000¥5 /千克
- ≥1000¥4 /千克
- 品牌:中之升
- cas:499-40-1
- 发布日期: 2024-03-14
- 更新日期: 2024-05-20
产品详请
主要用途 | 甜味剂 |
EINECS编号 | 207-879-1 |
品牌 | 中之升 |
英文名称 | ISOMALTOSE |
型号 | 食品级 |
别名 | D-异麦芽糖 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 499-40-1 |
分子式 | C12H22O11 |
有效物质含量 | 99 |
中文名称:低聚异麦芽糖
别 名:异麦芽低聚糖
英文名称:ISOMALTOSE
CAS 号:499-40-1
EINECS编号:207-879-1
分 子 式:C12H22O11
型 号:食品级
一、【产品包装】
牛皮纸袋或纸桶包装,每袋(桶)净含量为25KG,还可根据客户需要包装。
二、【产品运输】:
轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,有害物同运。为非危险品。
三、【产品储存】:
储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染。
物理性质:众所周知,麦芽糖是两个葡萄糖分子以α-1,4糖苷键连接起来的双糖,异麦芽糖(Isomaltose)则是两个葡萄糖分子以α-1,6糖苷键连接起来的双糖。由于分子构象不同,所以,为区别于麦芽糖而称为异麦芽糖。通常,麦芽糖容易被酵母所发酵,异麦芽糖不被酵母所发酵,异麦芽糖系非发酵性低聚糖。低聚异麦芽糖能有效的促进人体内有益细菌-双歧杆菌的生长繁殖,故又称为“双歧杆菌生长促进因子”,简称“双歧因子”。经多年与实际应用表明,双歧杆菌有许多功能,而作为双歧杆菌促进因子的低聚异麦芽糖自然就受到了人们的关注。
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