一、【产品介绍】
中文名称：乙基麦芽酚
别      名：3-羟基-2-乙基-4-吡喃酮
英文名称：Ethyl maltol
CAS   号：4940-11-8
EINECS编号：225-582-5
分 子  式：C7H8O3
型      号：食品级
二、【产品包装】
牛皮纸袋或纸桶包装，每袋（桶）净含量为25KG，还可根据客户需要包装。
三、【产品用途】
在烟草、食品、饮料、香精、果酒、日用化妆品等中可以很好的增加香味，可以改良香味，所以应用越来越广泛。还可以增加各种食品的保质期。
香味比麦芽酚强4～6倍，具有显/著的增香作用。 主要用于配制糖果、糕点、巧克力和烟酒的香精。用量按正常生产需要，一般在糖果和口香糖中5～ 50mg/kg;冰淇淋、调味料、果冻中5~15mg/kg；软饮料中为1.5~6mg/kg。 

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