一、【产品介绍】
中文名称：I+G 呈味核苷酸二钠
别      名：5’-核糖核苷酸二钠
英文名称：Disodium nucleotide
CAS   号：12111-11-4
EINECS编号：无
分 子  式：C10H11N4Na2O8P·x H2O
型      号：食品级
二、【产品包装】
牛皮纸袋或纸桶包装，每袋（桶）净含量为25KG，还可根据客户需要包装。
三、【产品用途】
呈味核苷酸二钠是新一代的核苷酸类食品增鲜剂。可直接加入到食品中，起增鲜作用，菜肴及汤汁加入0.1-0.5%复合鲜味剂，加入0.5-1%的复合鲜味剂在烧肉，烧鸡，烧鸭，烧羊肉，卤制品，红烧鱼等的各种自制佐料汁中，味感更好。抑制肉类的气味，增进肉制品香味。

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