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RODUCTS
【水苏糖】80%水苏糖地灵提取物现货直供饲料用水苏糖
- 起订量(千克)价格
- 1-100¥132 /千克
- 100-1000¥130 /千克
- ≥1000¥128 /千克
- 品牌:中之升
- cas:470-55-3
- 发布日期: 2024-03-08
- 更新日期: 2024-04-30
产品详请
主要用途 | 甜味剂 |
EINECS编号 | 207-427-3 |
品牌 | 中之升 |
英文名称 | STACHYOSE |
型号 | 食品级 |
别名 | 水苏糖 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 470-55-3 |
分子式 | C24H42O21 |
有效物质含量 | 99 |
一、【产品介绍】
中文名称:水苏糖
别 名:木苏糖
英文名称:Stachyos
CAS 号:470-55-3
EINECS编号:207-427-3
分 子 式:C24H42O21
型 号:食品级
二、【产品包装】
牛皮纸袋或纸桶包装,每袋(桶)净含量为25KG,还可根据客户需要包装。
三、【产品用途】
水苏糖具有良好的热稳定性,在100℃的高温下也不会分解,但在酸条件下热稳定性有所下降,因此可用于需热压处理的食品。
在80℃以上,水苏糖具有着色性,可以加入焙烤食品中,令食品呈现出诱人的焦黄色。可添加在液体食品中,如乳酸饮料、醋饮料、啤酒等饮料中,开发出新型功能型食品,且添加量小,效果好,不会破坏原有食品的风味。
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