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RODUCTS
现货批发食品添加剂糕点用饮料代糖 食品级甜味剂三氯蔗糖
- 起订量(千克)价格
- 1-100¥176 /千克
- 100-1000¥174 /千克
- ≥1000¥172 /千克
- 品牌:中之升
- cas:56038-13-2
- 发布日期: 2024-03-08
- 更新日期: 2024-04-30
产品详请
主要用途 | 甜味剂 |
EINECS编号 | 259-952-2 |
品牌 | 中之升 |
英文名称 | Sucralose |
型号 | 食品级 |
别名 | 蔗糖素 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 56038-13-2 |
分子式 | C12H19Cl3O8 |
有效物质含量 | 99 |
一、【产品介绍】
中文名称:三氯蔗糖
别 名:三氯半乳蔗糖
英文名称:Sucralose
CAS 号:56038-13-2
EINECS编号:259-952-2
分 子 式:C12H19Cl3O8
型 号:食品级
二、【产品包装】
牛皮纸袋或纸桶包装,每袋(桶)净含量为25KG,还可根据客户需要包装。
三、【产品用途】
三氯蔗糖稳定性较高,在食品加工中要结合工厂实际需求在任何一道工序中集中添加,不仅使用较为便捷,且整体效果较好。
在1000kg的饮料中,至多能添加130~160g的三氯蔗糖,才能保证饮料具有较好的甜度。另外,将三氯蔗糖应用在酒类或者是酒类饮料中,具有良好的效果
经过高温加热的三氯蔗糖产品甜味并不会变化,且没有任何可测性损失,将三氯蔗糖添加在烘焙糕点以及糖果类较为常见。由于三氯蔗糖具有较好的渗透性,将三氯蔗糖应用在蜜饯类食品中
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