一、【产品介绍】
中文名称：麦芽糖醇
别      名：氢化麦芽糖
英文名称：Maltitol
CAS   号：585-88-6
EINECS编号：209-567-0
分 子  式：C12H24O11
型      号：食品级
二、【产品包装】
牛皮纸袋或纸桶包装，每袋（桶）净含量为25KG，还可根据客户需要包装。
三、【产品用途】
1、低热量功能性甜味剂。
2、用作脂肪替代品。
3、用作冰淇淋、奶油糕点、奶糖等高脂肪食品的甜味剂。
4、用于加工口香糖、糖果、糕点、饮料及儿童、老年食品等， 可促进人体对钙的吸收。
 5、麦芽糖醇具有极好的护色作用， 用于加工果脯、果冻、腌渍物等， 能延长果蔬的保鲜期。
6、麦芽糖醇具有良好的保湿性， 非发酵性， 用于面包、糕点中， 可延长货架期。

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