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RODUCTS
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供应低聚果糖 食品级低聚果糖价格
- 起订量(千克)价格
- 1-100￥30 /千克
- 100-1000￥28 /千克
- ≥1000￥26 /千克
- 品牌：百龙
- cas：308066-66-2
- 发布日期： 2024-03-01
- 更新日期： 2024-04-30
产品详请
| 主要用途 | 甜味剂 |
| EINECS编号 | 204-465-2 |
| 品牌 | 百龙 |
| 英文名称 | FRUCTOOLIGOSACCHARIDES |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | 寡果糖 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 308066-66-2 |
| 分子式 | C6H12O6 |
| 有效物质含量 | 99% |
【产品名称】：低聚果糖
【英文名称】：Fructo oligosaccharide
【主要成分】：果糖基生成的蔗果三糖等的混合物
【规 格】：90%
【外 观】：白色或微黄色粉状
【气 味】：甜味
【产品性状】：低聚果糖是一种天然活性物质。甜度为蔗糖的0.3-0.6倍。既保持了蔗糖的纯正甜味性质，又比蔗糖甜味清爽。
【检测方法】： HPLC
【 溶 解 性】：易溶于水
【原料来源】：是由1～3个果糖基通过β(2—1)糖苷键与蔗糖中的果糖基结合生成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖等的混合物。100克干重菊芋中约有60—70克菊粉，菊粉是通过线性的β—2，1—糖苷链连接的果聚糖，其末端为一蔗糖基。
【应用领域】：医药、食品、保健品、化妆品。
食品营养强化剂不仅可以提高食品的营养质量，还可以减少和很多营养缺乏症及营养缺乏引起的其他，有些营养强化剂还兼有提高食品的感官质量和保藏性能的作用。
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