一、简介

产品名称：    乳酸锌

英文名称：    ZINC CITRATE

CAS NO:       16039-53-5

产品型号：    食品级

外    观：       白色斜方结晶粉末

二。性状

白色结晶性粉末，易溶于热水，100ml常温水中可溶解1.5g左右。

三、用途

食品营养强化剂不仅可以提高食品的营养质量，还可以减少和很多营养缺乏症及营养缺乏引起的其他，有些营养强化剂还兼有提高食品的感官质量和保藏性能的作用。

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