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供应L-异亮氨酸 食品级L-异亮氨酸价格
起订量 (千克)价格
1-10069 /千克
100-100067 /千克
≥100064 /千克
  • 英文名称:L-Isoleucine
  • 品牌:华阳
  • cas:73-32-5
  • 发布日期: 2024-02-29
  • 更新日期: 2025-07-22
产品详请
EINECS编号 200-798-2
货号
品牌 华阳
用途 氨基酸
型号 食品级
外观 粉末
别名 异亮氨酸
CAS编号 73-32-5
英文名称 L-Isoleucine
纯度 99%
分子式 C6H13NO2
有效物质含量 99%
主要营养成分 L-异亮氨酸
中文名:L-异亮氨酸
性状:白色结晶小片或结晶性粉末。略有苦味。无臭。升华温度168-170℃。
白色结晶小片或结晶性粉末.略有苦味.无臭.营养增补剂.必须氨基酸之一,每天低需要量约0.7g.可强化各种食品,如小麦粉,麦谷蛋白,花生粉,马铃薯等所含异亮氨酸为限制氨基酸,宜予强化.

用途:必需氨基酸之一,每天z低需要量约0.7g.可强化各种食品,如小麦粉、麦谷蛋白、花生粉、马铃薯等所含异亮氨酸为限制氨基酸,宜于强化。为*正常发育及成人的氮平衡所必需。

应用:食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等

合成方法
1.以糖、氨、D?苏氨酸为原料,经黏质赛式杆菌发酵而得。或以糖、氨、α-氨基丁酸为原料,用黄色小球菌或桔草杆菌发酵后再经精制而得。
2.菌种培养发酵发酵液过滤上层液草酸,H2SO4过滤滤液吸附。
3.洗脱洗脱液浓缩减压蒸馏脱色浓缩减压蒸馏中和氨水沉淀精制结晶

4.烘干105℃L-异亮氨酸成品

食品营养强化剂不仅可以提高食品的营养质量,还可以减少和很多营养缺乏症及营养缺乏引起的其他,有些营养强化剂还兼有提高食品的感官质量和保藏性能的作用。

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