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大量批发富马酸 食品级 富马酸
- 起订量(千克)价格
- 1-100¥21 /千克
- 100-1000¥19 /千克
- ≥1000¥16 /千克
- 品牌:雪郎
- cas:110-17-8
- 发布日期: 2024-02-29
- 更新日期: 2024-04-30
产品详请
主要用途 | 酸度调节剂 |
EINECS编号 | 203-743-0 |
品牌 | 雪郎 |
产品规格 | 25kg |
英文名称 | Fumaric acid |
型号 | 食品级 |
别名 | 福馬酸 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 110-17-8 |
分子式 | C4H4O4 |
有效物质含量 | 99% |
将反丁烯二酸用碳酸钠中和,该品作为一种食品添加剂——酸味剂,用于清凉饮料、水果糖、果冻、冰淇淋等,大多与酸味剂 柠檬酸 并用
中文名称:反丁烯二酸
CAS号:110-17-8
分子式:H4O4
分子量:116.07
外观:无色晶体
熔点:300302(封管),在165(17毫米汞柱)升华。
作为调味剂主要用于复配调味料,其中在水产品、肉禽加工业中应用为广泛。如火腿肠、香肠、熏肠,鸡鸭等禽类食品,鱼糜食品等,另外在烹饪调味料中也有应用。它们具有成本低,鲜度高,鲜味持续时间长的优点,特别是复配后接近与鸡汤和肉汁。
产品功效:
中文名称:反丁烯二酸
CAS号:110-17-8
分子式:H4O4
分子量:116.07
外观:无色晶体
熔点:300302(封管),在165(17毫米汞柱)升华。
作为调味剂主要用于复配调味料,其中在水产品、肉禽加工业中应用为广泛。如火腿肠、香肠、熏肠,鸡鸭等禽类食品,鱼糜食品等,另外在烹饪调味料中也有应用。它们具有成本低,鲜度高,鲜味持续时间长的优点,特别是复配后接近与鸡汤和肉汁。
产品功效:
富马酸用作食品酸味剂,对抑菌、防腐有重要作用。用作酸度调节剂、酸化剂、抗热氧化助剂、腌制促进剂、香料。富马酸用作固体饮料产气剂的酸性物质时,产品气泡持久细腻。
在食品中添加食品营养强化剂,不仅可以补充天然食品的营养缺陷,而且可以改善食品中的营养成分及其比例,以满足人们对营养的需要。另外,利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质,达到特殊饮食和健康的目的。
大量批发富马酸 食品级 富马酸