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大量批发纤维素酶 食品级 纤维素酶
起订量(千克)价格
1-10043 /千克
100-100041 /千克
≥100039 /千克
  • 品牌:隆大
  • cas:9012-54-8
  • 发布日期: 2024-02-29
  • 更新日期: 2024-04-30
产品详请
EINECS编号 232-734-4
品牌 隆大
酶活力保存率 99%
型号 食品级
别名 纤维素酶(液体)
CAS编号 9012-54-8
重金属 0.00001%
主要用途 酶制剂
英文名称 CELLULASE
砷含量 0.00001%
纯度 99%
酶活力 10万
分子式 C12H22O11
有效物质含量 99%
中文名称:纤维素酶
中文同义词:纤维素酶(产自黑曲霉);B-1,4-葡聚糖葡糖苷水解酶;1, 4-Β-D-葡萄糖-4-葡萄糖苷水解酶
英文名称:CELLULASE
CAS号:9012-54-8

纤维素酶的用途是酶的一种, 在分解纤维素时起生物催化作用。是可以将纤维素分解成多糖或单糖的蛋白质或RNA。纤维素酶广泛存在于自然界的生物体中。细菌、真菌、动物体内等都能产生纤维素酶。一般用于生产的纤维素酶来自于菌,比较典型的有木酶属(Trichoderma)、曲霉属( Aspergillus )和青霉属(Penicllium)。

产品特性
1、 温度范围:有效温度范围30-75℃,适作用温度在55-60℃之间。
2、 PH值范围:有效PH范围4.3-6.0,适PH值范围在4.5-5.0之间。

使用

反应物中,二糖的累积会酶解过程,本品使用温度为30℃~60℃,佳50°C, pH4.0~5.5,佳4.8。一般情况下,加量为底物重量的万分之零点五即可有效,请用户根据试验确定佳用量。本品对人无伤害,如不慎沾染皮肤,净水冲洗即可。

在食品中添加食品营养强化剂,不仅可以补充天然食品的营养缺陷,而且可以改善食品中的营养成分及其比例,以满足人们对营养的需要。另外,利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质,达到特殊饮食和健康的目的。

大量批发纤维素酶 食品级 纤维素酶

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手机:15831155115
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