产品名称：纳他霉素
产品规格：0.5kg/袋或0.5kg/桶
等级：食物级

纳他酶素作为一种微生物防腐剂。纳他酶素有：延伸食物的保质期，防止酵母和酶菌引起的变质；减少由于变质而引起的食物收回，下降生产成本；不改动食物的风味；低剂量、高效率； 作用时间长

食物用途
纳他霉素是一种天然、广谱、高效安全的酵母菌及霉菌等丝状真菌按捺剂，它不仅可以按捺真菌，还能防止真菌毒素的发生。
在食品中添加食品营养强化剂，不仅可以补充天然食品的营养缺陷，而且可以改善食品中的营养成分及其比例，以满足人们对营养的需要。另外，利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质，达到特殊饮食和健康的目的。
【规范使用】：严禁使用非食用物质生产复配食品添加剂，不得购入标识不规范、来源不明的食品添加剂，严肃查处超范围、超限量等滥用食品添加剂的行为，同时要求在2011年年底前制定并公布复配食品添加剂通用安全标准和食品添加剂标识标准。
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