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| EINECS编号 | 201-229-0 |
| 货号 | |
| 品牌 | |
| 用途 | 营养强化剂 |
| 型号 | 食品级 |
| 外观 | 无色或微黄色粘稠液体 |
| 别名 | 本多生酸 |
| CAS编号 | 79-83-4 |
| 英文名称 | (R)-pantothenicacid |
| 包装规格 | |
| 纯度 | 99% |
| 分子式 | C6H5NO2 |
| 有效物质含量 | 85 |
| 主要营养成分 | 维生素B5 |
性状:D-泛酸钙为白色粉末,无臭、味微苦,有引湿性。水溶液显中性或弱碱性,易溶于水中,微溶于乙醇,几乎不溶于氯仿或乙醚中。
质量标准: Q/HXFY006-2007
色泽:白色或类白色
气味:无臭、味微苦
性状:呈粉状结晶、无杂质
含量%:98. 0-101.0
维生素B5也是营养弥补剂。首要用于医药、食物添加剂及饲料添加剂,是人体和动物保持正常生理不可短少的微量物质。除特殊营养食物外,使用量须在1%(以钙计)以下。奶粉强化时为10mg/100g;烧酒、威士忌酒中添加0.02%可增强风味;蜂蜜中添加0.02%可防止冬季结晶;可缓冲咖啡因及糖精等的苦味。
用处:饲料添加剂、,符合USP28/BP2003作营 养增补剂可用于婴幼儿食物,使用量为15~28mg/kg;在饮液中为2~ 4mg/kg。酸钙易溶于水和甘油,不溶于酒精、和。用于食物及饲料添加剂。是辅酶A的成分,参加碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢作用,
【运输以及储存的注意事项】
1.贮存保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求.
2.食品原料运输及贮存中应避免日光直射、备有防雨防尘设施;根据食品原料的特点和卫生需要,必要时还应具备保温、冷藏、保鲜等设备
规范使用:严禁使用非食用物质生产复配食品添加剂,不得购入标识不规范、来源不明的食品添加剂,严肃查处超范围、超限量等滥用食品添加剂的行为,同时要求在2011年年底前制定并公布复配食品添加剂通用安全标准和食品添加剂标识标准。
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