![]() |
EINECS编号 | 207-922-4 |
货号 | |
品牌 | |
用途 | 防腐剂 |
英文名称 | Kojic acid |
型号 | 食品级 |
别名 | 曲菌酸 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 501-30-4 |
分子式 | C6H6O4 |
有效物质含量 |
曲酸价格, 曲酸有什么作用,曲酸用法用量, 供应 曲酸,曲酸含量,食用曲酸用处,食物级曲酸,曲酸*报价,曲酸增加量,曲酸批发
产品介绍
中文名 曲酸
英文名 Kojic acid
别 称 曲菌酸、麴酸
化学式 5-羟基-2-羟甲基-1
应 用 化妆品范畴、食物加工范畴等
分子式:C6H6O4
分子量:142.11
CAS号:501-30-4
MDL号:MFCD00006580
EINECS号:207-922-4
曲酸,化学名称为5-羟基-2-羟甲基-1,4-吡喃酮,存在于酱油、豆瓣酱、酒类的酿造中,在许多以曲霉发酵的发酵产品中都能够检测到曲酸的存在。
产品性状
性状:无色棱柱状晶体
密度(g/ m3,25/4℃):1.58
熔点(oC):153~154℃
沸点(oC,常压):323
溶解性:易溶于水、醇、丙酮,微溶于醚、乙酸乙酯、*和吡啶,不溶于苯。
产品用处
1、应用在化妆品范畴。在人体皮肤中,酪氨酸在酪氨酸酶的催化作用下,与氧自由基经复杂的氧化、聚合,*合成黑色素。曲酸能按捺酪氨酸酶的合成,因而能够强烈按捺皮肤黑色素的构成,并且安全无毒,不会发生白斑后遗症,所以曲酸已被配入化妆水、面膜、乳液、护肤霜中、色素冷静、粉刺等的高级美白化妆品。20ug/ml浓度的曲酸就可按捺多种酪氨酸酶(或称多酚氧化酶PPO)的70~80%的活力,在化妆品中一般增加量为0.5~2.0%。
2、食物加工范畴。曲酸可用作食物增加剂,起到保鲜、防腐、抗氧化作用。试验证明曲酸能按捺熏肉中亚硝酸钠转化为致癌的亚硝胺,并且食物中增加曲酸不会影响食物的口味、香味及质感;曲酸一起也是生产麦芽酚和乙基麦芽酚的质料,在食物加工中,曲酸应用范围十分广泛。
4、在其它范畴。曲酸也能够作为铁剖析试剂、
曲酸直供供应
曲酸现货 曲酸哪里买比较好 曲酸专业生产 曲酸食用 曲酸类别含量99% 质曲酸批发 曲酸多少钱一公斤 曲酸作用 曲酸用途 曲酸厂家 食品级曲酸 食用曲酸批发 河北曲酸 曲酸是什么东西 供应曲酸生产厂家 供应曲酸食品级 曲酸价格实惠 曲酸哪里有卖的 供应曲酸品牌 曲酸报价 曲酸的作用与功效
曲酸(食品级价格)
1.避免阳光直射:食品添加剂应该存放在阴凉、干燥、通风的地方,避免阳光直射。
2.避免潮湿:食品添加剂应该存放在干燥的地方,避免受潮。
3.避免高温:食品添加剂应该存放在温度适宜的地方,避免高温。
4.避免污染:食品添加剂应该存放在无异味、无污染的地方,避免与其他物质混合。
曲酸使用方法