P 产品目录 RODUCT
P 产品展厅 RODUCTS
L-脯氨酸使用方法
起订量(千克)价格
1-25110 /千克
25-1000108 /千克
≥1000106 /千克
  • cas:147-85-3
  • 发布日期: 2024-01-30
  • 更新日期: 2024-03-01
产品详请
EINECS编号 205-702-2
型号 食品级
外观 白色
别名 脯氨酸
CAS编号 147-85-3
主要用途 氨基酸
英文名称 fuansuan
纯度 99%
分子式 C5H9NO2
有效物质含量 99
主要营养成分 脯氨酸
脯氨酸(Pro)是植物蛋白质的组分之一,并可以游离状态广泛存在于植物体中。在干旱、盐渍等胁迫条件下,许多植物体内脯氨酸大量积累。
在逆境条件下(旱、盐碱、热、冷、冻),植物体内脯氨酸的含量显著添加。植物体内脯氨酸含量在必定程度上反映了植物的抗逆性,抗旱性强的品种往往积累较多的脯氨酸。因此测定脯氨酸含量可以作为抗旱育种的生理指标。另外,由于脯氨酸亲水性极强,能稳定原生质胶体及组织内的代谢过程,因此能降低凝固点,有防止细胞脱水的效果。在低温条件下,植物组织中脯氨酸添加,可进步植物的抗寒性,因此,亦可作为抗寒育种的生理指标。 依据伊利诺斯大学一项*的研讨 ,在牙釉质的蛋白中心,一种简单氨基酸的重复,使得牙齿更加坚固并更富有弹性。
引荐使用量及注意事项:
1.占食品总蛋白质量的4.2%(FDA,§172.320,1994)
2.FEMA(mg/kg):无醇饮料、焙烤制品、肉类制品、汤类、乳及乳制品、调味品、谷类制品,均50。
3.可安全用于食品。
1.避免阳光直射:食品添加剂应该存放在阴凉、干燥、通风的地方,避免阳光直射。
2.避免潮湿:食品添加剂应该存放在干燥的地方,避免受潮。
3.避免高温:食品添加剂应该存放在温度适宜的地方,避免高温。
4.避免污染:食品添加剂应该存放在无异味、无污染的地方,避免与其他物质混合。

L-脯氨酸使用方法


联系方式
手机:15831155115
电话:0717-6288118
手机访问官网