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烟酰胺成分
起订量(千克)价格
1-2550 /千克
25-100048 /千克
≥100045 /千克
  • cas:98-92-0
  • 发布日期: 2024-01-30
  • 更新日期: 2024-03-01
产品详请
EINECS编号 202-713-4
型号 食品级
外观 白色
别名 烟酰胺
CAS编号 98-92-0
主要用途 维生素
英文名称 yanxianan
纯度 99%
分子式 C6H6N2O
有效物质含量 99
主要营养成分 烟酰胺

产品形状
烟酰胺是白色结晶性粉末,近于无臭,有苦味;

用途:
营养增补剂;肉制品发色助剂。用于谷类及其制品、饮液、乳饮料、婴幼儿食品,软饮料,固体饮料,豆奶粉、豆粉、豆浆、豆奶,含乳固体饮料,即食早餐谷类食品,可可粉及其他口味营养型固体饮料,果汁(果肉)型饮料。

与烟酸相同。水溶性较烟酸好,但易与维生素C生成复合物而结块。用量30-80mg/kg。
营养强化剂、肉类发色剂,可用于谷类及其制品,饮液及乳饮料,配制酒,软饮料,果汁(果味)型饮料,方便面粉包。

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烟酰胺成分



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