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批发供应维生素B9 食品级 含量99%
起订量(千克)价格
1-25215 /千克
25-1000213 /千克
≥1000205 /千克
  • cas:59-30-3
  • 发布日期: 2024-01-30
  • 更新日期: 2024-03-01
产品详请
EINECS编号 200-419-0
型号 食品级
外观 白色
别名 维生素M
CAS编号 59-30-3
主要用途 维生素
英文名称 yesuan
纯度 99%
分子式 C19H19N7O6
有效物质含量 99
主要营养成分 叶酸

中文通用名:叶酸
中文别名:维生素B9;维生素Bc;维生素M
英文通用名:folic acid
英文别名:folate;vitamin M;vitamin B9
分子量:441.4

叶酸性状:
橙黄色粉末。无臭。是B族维生素的一种。微溶于水,对热、光线、酸性溶液均不稳定,在中性及碱性溶液中对热稳定,烹调中损失可达50~90%。

含叶酸的食物很多,但由于叶酸极不稳定,易受阳光、加热的影响而发生氧化,所以人体真正能从食物中获得的叶酸并不多。叶酸生物利用度较低,在45左右。合成的叶酸在数月或数年内可保持稳定,容易吸收且人体利用度高,约高出制品的一倍左右。

适用范围:
主要用于、谷物、果汁、糖果、乳品和婴幼儿食品的强化。

食品添加剂是用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质。食品添加剂可以起到提高食品质量和口感、防止食品变质和增加食品种类等作用,在食品行业得到了广泛应用。食品添加剂具有以下三个特征:一是为加入到食品中的物质,因此,它一般不单独作为食品来食用;二是既包括人工合成的物质,也包括天然物质;三是加入到食品中的目的是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要。

批发供应维生素B9 食品级 含量99%




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