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脱氢乙酸钠食品级 防腐剂 防霉防潮保鲜剂
- 起订量(千克)价格
- 1-100¥30 /千克
- 100-1000¥28 /千克
- ≥1000¥26 /千克
- 品牌:安心
- cas:4418-26-2
- 发布日期: 2024-01-29
- 更新日期: 2024-07-26
产品详请
EINECS编号 | 224-580-1 |
品牌 | 安心 |
用途 | 防腐剂 |
英文名称 | Sodium dehydroacetate |
型号 | 食品级 |
别名 | 脱水乙酸钠 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 4418-26-2 |
分子式 | C8H7NaO4 |
有效物质含量 | 99% |
性状:白色或近白色结晶性粉末,无毒、无臭。易溶於水、甘油、丙二醇,微溶于乙醇和丙酮。其水溶液在120℃下不发生变化,于120℃加热2小时仍保持稳定呈中性或微碱性。耐光、耐热性好,可用作防腐剂;防腐杀虫剂;食品添加剂。
脱氢乙酸钠为白色至浅黄色粉末,无臭、无味,易溶于水、丙二醇及甘油。微溶于乙醇及丙铜。
水溶液120℃高温下2小时仍保持稳定,是继苯甲酸钠、尼伯金丙酯、山梨酸钾之后的又一代的防腐剂。
使用方法:
直接加入料馅或原料中。用量:以产品计0.1-0.5g/kg。也可用水稀释后添加,搅拌均匀即可。也可用水稀释后喷洒在产品表面,发酵类产品需发酵后添加。
主要用途
脱氢醋酸钠是继苯甲酸钠、尼泊金、山梨酸钾之后又一代新的食品防腐保鲜剂,对霉菌、酵母菌、细菌具有很好的作用,广泛地应用与饮料、食品、饲料的加工业,延长其存放期,避免霉变损失。
![](https://imgcn7.guidechem.com/img/product/2024/3/12/230571130201055.jpg)
脱氢乙酸钠为白色至浅黄色粉末,无臭、无味,易溶于水、丙二醇及甘油。微溶于乙醇及丙铜。
水溶液120℃高温下2小时仍保持稳定,是继苯甲酸钠、尼伯金丙酯、山梨酸钾之后的又一代的防腐剂。
使用方法:
直接加入料馅或原料中。用量:以产品计0.1-0.5g/kg。也可用水稀释后添加,搅拌均匀即可。也可用水稀释后喷洒在产品表面,发酵类产品需发酵后添加。
主要用途
脱氢醋酸钠是继苯甲酸钠、尼泊金、山梨酸钾之后又一代新的食品防腐保鲜剂,对霉菌、酵母菌、细菌具有很好的作用,广泛地应用与饮料、食品、饲料的加工业,延长其存放期,避免霉变损失。
![](https://imgcn7.guidechem.com/img/product/2024/3/12/230571130201055.jpg)