P 产品目录 RODUCT
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P 产品展厅 RODUCTS
食品级 明胶食用明胶 增稠糖葫芦皮冻果冻透明烘焙胶凝剂
起订量(千克)价格
1-2540 /千克
25-100038 /千克
≥100036 /千克
  • cas:9000-70-8
  • 发布日期: 2024-01-29
  • 更新日期: 2024-06-21
产品详请
EINECS编号 /
主要有效成分 明胶
用途 增稠剂
英文名称 Gelatin
型号 食品级
别名 筋胶
纯度 99%
CAS编号 9000-70-8
分子式 H2MGO2
有效物质含量 99

明胶。淡黄至白色,透明带光泽的粉粒,无臭无肉眼可见的杂质。

明胶按用途可分为、食用、药用,食用明胶作为一种增稠剂/广/泛/使用于食品工业的添加如食用色素、软糖、冰其淋、干酷、酸奶、冷冻食品等。在化工行业主要用作粘合、乳化和 化妆品等制作的原料。

食用明胶的应用范围:
可以用于肉制品、肉馅、冻汁肉、奶糖、果汁软糖、牛轧糖、太妃糖、冰淇淋、酸乳制品、啤酒澄清剂、复合乳化稳定剂、保健食品、色拉、布丁、糖霜、蛋黄汁、明胶软糖、糕点、肉类罐头、火腿肠等食品的生产之中。
外观形态:淡黄色至黄色颗粒状,带有少量粉末。

食用明胶为淡黄色至黄色细粒,含有十八种人体所需氨基酸,有保健美容效果,具有优良的胶体保护性、表面活性、粘稠性、成膜性、悬乳性、缓冲性、浸润性、稳定性和水易溶性,用于酿酒、干酪、奶制品、肉冻、罐头、糖果、香肠、粉丝、方便面、雪糕、软粘粉等食品行业。

联系方式
手机:15831155115
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