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| EINECS编号 | 200-568-1 | 
| 货号 | |
| 品牌 | 华阳 | 
| 用途 | 营养强化剂 | 
| 型号 | 食品级 | 
| 外观 | 粉末状 | 
| 别名 | L-苯基丙氨酸 | 
| CAS编号 | 63-91-2 | 
| 英文名称 | l-phenylalanine-α-13c | 
| 纯度 | 99% | 
| 分子式 | C9H11NO2 | 
| 有效物质含量 | 99 | 
| 主要营养成分 | L-苯丙氨酸 | 
	中文名:L-苯丙氨酸
中文别名:L-苯基丙氨酸; L-苯基丙胺酸; L-苯丙氨酸AJI88,USP23,FCCIII,CP2000; L-Α-氨基氢化肉桂酸;
L-2-氨基苯丙酸
英文名:L-Phenylalanine
分子式:C9H11NO2
产品用途
L-苯丙氨酸营养增补剂,必须氨基酸之一.在大多数食品的蛋白质中几乎非限制氨基酸.可添加于焙烤食品,除强化苯丙氨酸外,
L苯丙氨酸是营养增补剂。在大多数食品的蛋白质中几乎非限制氨基酸。L苯丙氨酸可添加于焙烤食品,除强化苯丙氨酸外,与糖类起氨基羰基反应,可改善食品的香味。
产品用量
L-苯丙氨酸占食品中总蛋白量的5.8%。
2.FEMA(mg/kg):焙烤食品110;冷冻乳品60.0;肉制品10.0;软糖268;明胶、布丁60.0;乳制品66.0;调味品10.0;糖果和糖霜268;甜沙司220。

 
	
	
