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RODUCTS
维生素B6 VB6食品级 营养强化剂 维生素原料
- 起订量(千克)价格
- 1-25¥140 /千克
- 25-1000¥138 /千克
- ≥1000¥135 /千克
- cas:65-23-6
- 发布日期: 2024-01-26
- 更新日期: 2024-05-10
产品详请
EINECS编号 | 200-603-0 |
型号 | 食品级 |
外观 | 白色 |
别名 | 维生素b6 |
CAS编号 | 65-23-6 |
主要用途 | 维生素 |
英文名称 | weishengsub6 |
纯度 | 99% |
分子式 | C8H11NO3 |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 维生素 |
别名:维生素B6、吡哆素 维生素B6(Vitamin B6)又称吡哆素,其包括吡哆醇、吡哆醛及吡哆胺,在体内以磷酸酯的形式存在,是一种水溶性维生素,遇光或碱易破坏,不耐高温。1936年定名为维生素B6。维生素B6为无色晶体,易溶于水及乙醇,在酸液中稳定,在碱液中易破坏,吡哆醇耐热,吡哆醛和吡哆胺不耐高温。
性状:
白色至淡黄色结晶或白色结晶性粉末。无臭,味酸苦。空气中稳定,耐热性较好。受日光照射则缓慢分解,水溶液中则加速分解。其溶液对石蕊试验呈酸性,pH值约为3。易溶于水和丙二醇,溶于乙醇。不溶于乙醚、氯仿。于中性溶液内加热至120℃发生聚合,但在酸性或碱性下稳定,不聚合。
维生素B6的用途:营养增补剂。改质奶粉中添加量0.1mg/100g;成人每日需要量1.5-2mg.
维生素B6的限量:婴幼儿食品,强化饮料3-4;营养性固体饮料7-15;配制酒1-2;含乳固体饮料12-15.8;软饮料0.4-1.2;果冻1.0-7.0。
用途:营养增补剂。改质奶粉中添加量0.1mg/100g;成人每日需要量1.5-2mg.
主要以磷酸吡多醛(PLP)形式参与近百种酶反应。多数与氨基酸代谢有关:包括转氨基、脱羧、侧链裂解、脱水及转硫化作用。这些生化功能涉及多方面。