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RODUCTS
食用D-泛酸钙 维生素B5 用于食品和饮料 营养强化剂
- 起订量(千克)价格
- 1-25¥400 /千克
- 25-1000¥390 /千克
- ≥1000¥380 /千克
- cas:79-83-4
- 发布日期: 2024-01-25
- 更新日期: 2024-07-27
产品详请
EINECS编号 | 201-229-0 |
用途 | 营养强化剂 |
型号 | 食品级 |
外观 | 无色或微黄色粘稠液体 |
别名 | 本多生酸 |
CAS编号 | 79-83-4 |
英文名称 | (R)-pantothenicacid |
纯度 | 99% |
分子式 | C6H5NO2 |
有效物质含量 | 85 |
主要营养成分 | 维生素B5 |
生素B5
CAS 137-08-6
外观性状 白色粉末,无臭,带苦味.有轻微吸潮性
含量 99(%)
质量标准: Q/HXFY006-2007
色泽:白色或类白色
气味:无臭、味微苦
性状:呈粉状结晶、无杂质
含量%:98. 0-101.0
性状:泛酸的右旋异构体钙盐。B族维生素之一,仅右旋体有维生素活性。白色粉末,无臭,带苦味。有轻微吸潮性。熔点170~172摄氏度,分解温度195~196摄氏度。在空气、日光中较稳定。对酸及碱不稳定,PH值5.0~7.0时最稳定.1g溶于约3ml水。溶于甘油,不溶于乙醇、氯仿。
牛肉、牛心、羊心、猪肉、猪心、虾米、甲鱼、鲐鱼、干银鱼、鸡、羊肉、芝麻酱、花生仁、炒熟的葵花籽、鲜蘑菇、紫菜、干辣椒、高粱米、油条等。
应用范围:食品添加剂,营养补充剂,健康营养品,医药保健品等。除特殊营养食品外,使用量须在1%(以钙计)以下(日本标准)。奶粉强化时为10mg/100g。烧酒、威士忌酒中添加0.02%可增强风味。蜂蜜中添加0.02%可防止冬季结晶。能缓冲*及糖精等的苦味。