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RODUCTS
L-精氨酸 食用L-蛋白氨基酸 营养增补剂
- 起订量(千克)价格
- 1-25¥50 /千克
- 25-1000¥48 /千克
- ≥1000¥46 /千克
- 品牌:华阳
- cas:74-79-3
- 发布日期: 2024-01-23
- 更新日期: 2024-04-30
产品详请
EINECS编号 | 200-811-1 |
品牌 | 华阳 |
型号 | 食品级 |
外观 | 白色 |
别名 | 精氨酸 |
CAS编号 | 74-79-3 |
主要用途 | 氨基酸 |
英文名称 | jingansuan |
纯度 | 99% |
分子式 | C6H14N4O2 |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 精氨酸 |
中文名称:L-精氨酸
英文名称: L(+)-Arginine
分子式: C6H14N4O2
分子量 : 174.2
精氨酸为L-型,从水中结晶的产物含两分子结晶水,在乙醇中结晶的是无水物。由于胍基的存在,精氨酸呈碱性,易与酸反应形成盐。
性状:白色斜方晶系晶体或白色结晶性粉末。溶于水(15,31),,微溶于乙醇。
用途:
营养增补剂,调味料。与糖进行加热反应(氨基-羰基反应)可获得特殊的香味物质。GB2760-2001)规定为允许使用的食品用香料。氨基酸输液及综合氨基酸制剂的重要部分。
1、用于生化研究
2、营养增补剂;调味剂。与糖进行加热反应(氨基-羰基反应)可获得特殊的香味物质。GB 2760-2001规定为允许使用的食品用香料。氨基酸输液及综合氨基酸制剂的重要成分。