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RODUCTS
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食用牛磺酸粉剂 食品级固体饮料 营养强化剂
- 起订量(千克)价格
- 1-25¥22 /千克
- 25-1000¥20 /千克
- ≥1000¥19 /千克
- cas:107-35-7
- 发布日期: 2024-01-23
- 更新日期: 2024-07-27
产品详请
EINECS编号 | 203-483-8 |
用途 | 营养强化剂 |
型号 | 食品级 |
外观 | 白色 |
别名 | 牛胆素 |
CAS编号 | 107-35-7 |
英文名称 | niuhuangsuan |
纯度 | 99% |
分子式 | C2H7NO3S |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 牛磺酸 |
特性与用途:
白色结晶或结晶性粉末,无臭,味微酸,水溶液PH值4.1-5.6。熔点300oC。
牛磺酸易溶于水,进餐时同时饮用鱼贝类煮的汤是很重要的。在日本,有用鱼贝类酿制成的“鱼酱油”,富含牛磺酸。除牛肉外,一般肉类中牛磺酸含量很少,仅为鱼贝类的1%—10%。
食品方面:用作营养强化剂a.用于乳制品、婴幼儿食品、谷类制品,豆制品、复合味精及强化饮料(0.3~o.5g/kg),乳饮料、饮液(0.1~0.5g/kg).2.饲料力面:a,用作宠物营养增补剂由于猫不能在体内从其它氨基酸足够的牛磺酸,田此,牛磺酸是猫的必需氨基酸。
功用:
1,食品方面:用作营养强化剂a.用于乳制品、婴幼儿食品、谷类制品,豆制品、复合味精及强化饮料(0.3~o.5g/kg),乳饮料、饮液(0.1~0.5g/kg).2.饲料力面:a,用作宠物营养增补剂由于猫不能在体内从其它氨基酸足够的牛磺酸,田此,牛磺酸是猫的必需氨基酸。b,在水产饲料方面,有着极其广泛的应用,可以改善水产产品的肉质及营养含量。