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| EINECS编号 | 200-603-0 |
| 货号 | |
| 品牌 | |
| 用途 | 维生素 |
| 型号 | 食品级 |
| 外观 | 白色 |
| 别名 | 维生素b6 |
| CAS编号 | 65-23-6 |
| 英文名称 | weishengsub6 |
| 包装规格 | |
| 纯度 | 99% |
| 分子式 | C8H11NO3 |
| 有效物质含量 | 99 |
| 主要营养成分 | 维生素 |
产品名称：维生素B6
英文名称：Vitamin B6
化学名称：吡哆素; 吡多醇; 2,4-二甲基-5-(磷酰氧甲基)吡啶-3-醇; VB6
CAS号：8059-24-3
EINECS号：232-503-8
性状：
白色至淡黄色结晶或白色结晶性粉末。无臭，味酸苦。空气中稳定，耐热性较好。受日光照射则缓慢分解，水溶液中则加速分解。其溶液对石蕊试验呈酸性，pH值约为3。易溶于水和丙二醇，溶于乙醇。不溶于乙醚、氯仿。于中性溶液内加热至120℃发生聚合，但在酸性或碱性下稳定，不聚合。
酸度 取该品1.0g，加水20ml使溶解，测得PH应为2.40-3.00。
干燥失重 取该品，在105℃条件下干燥至恒重，减失重量不得超过0.5%
灼烧残渣不得超过0.1%
重金属不得超过10ppm
