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RODUCTS
食用L-组氨酸粉 食品级 氨基酸 营养强化剂
- 起订量(千克)价格
- 1-100¥280 /千克
- 100-1000¥278 /千克
- ≥1000¥275 /千克
- 品牌:华阳
- cas:71-00-1
- 发布日期: 2024-01-23
- 更新日期: 2024-04-30
产品详请
EINECS编号 | 200-745-3 |
品牌 | 华阳 |
型号 | 食品级 |
外观 | 粉末 |
别名 | 織胺酸 |
CAS编号 | 71-00-1 |
主要用途 | 氨基酸 |
英文名称 | L-Histidine |
纯度 | 99% |
分子式 | C6H9N3O2 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | L-组氨酸 |
L-组氨酸
分子式C6H9N3O2 ,
分子量155.16 ,
英文名 LHistidine,
性状
L-组氨酸为白色晶体或结晶性粉末. L-组氨酸无臭,稍有苦味。227℃软化,277℃分解。溶于水。旋光度 -39.4°(c=1.13,水中)。以干面粉,猪、牛血粉,猪毛或蹄甲为原料制取,也可由葡萄糖发酵制得。组氨酸与其他氨基酸相比,除一些常见的化学反应外,由于其右侧链咪唑基与重氮苯磺酸能形成棕红色化合物,即波利(Pauly)反应。
应用范围:
医药保健品,健康营养品,婴幼儿食品,固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。
L-组氨酸是一种半必需氨基酸,L-胱氨酸,L-精氨酸,L-亮氨酸,复合氨基酸粉,半胱氨酸对于婴幼儿及动物的成长尤其重要。[1]组氨酸存在于香蕉,葡萄,肉类,禽畜,牛奶以及奶类制品中。此外,组氨酸也存在于绿色蔬菜中,不过含量较少。
分子式C6H9N3O2 ,
分子量155.16 ,
英文名 LHistidine,
性状
L-组氨酸为白色晶体或结晶性粉末. L-组氨酸无臭,稍有苦味。227℃软化,277℃分解。溶于水。旋光度 -39.4°(c=1.13,水中)。以干面粉,猪、牛血粉,猪毛或蹄甲为原料制取,也可由葡萄糖发酵制得。组氨酸与其他氨基酸相比,除一些常见的化学反应外,由于其右侧链咪唑基与重氮苯磺酸能形成棕红色化合物,即波利(Pauly)反应。
应用范围:
医药保健品,健康营养品,婴幼儿食品,固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。
L-组氨酸是一种半必需氨基酸,L-胱氨酸,L-精氨酸,L-亮氨酸,复合氨基酸粉,半胱氨酸对于婴幼儿及动物的成长尤其重要。[1]组氨酸存在于香蕉,葡萄,肉类,禽畜,牛奶以及奶类制品中。此外,组氨酸也存在于绿色蔬菜中,不过含量较少。