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L-酪氨酸氨基酸食品级原料辅料营养增补剂饮料
起订量(千克)价格
1-2590 /千克
25-100088 /千克
≥100085 /千克
  • cas:60-18-4
  • 发布日期: 2024-01-22
  • 更新日期: 2024-03-01
产品详请
EINECS编号 200-460-4
型号 食品级
外观 白色
别名 酪氨酸
CAS编号 60-18-4
主要用途 氨基酸
英文名称 laoansuan
纯度 99%
分子式 C9H11NO3
有效物质含量 99
主要营养成分 酪氨酸

中文名称:L-酪氨酸
中文别名:L-β-对羟苯基-β-丙氨酸;(2S,3R)-2-氨基-3-对羟苯基丙酸[1] 
CAS:60-18-4
分子量:181.19

产品性状   
l-体从水中结晶出来者,无色至白色丝光针状结晶或结晶性粉末;d-体从水中结晶者为无色晶体;dl-体从水中结晶者为有光泽的针状晶体。纯品稳定,烃类共存下则易分解。化学性较活泼

在食品中添加食品营养强化剂,不仅可以补充天然食品的营养缺陷,而且可以改善食品中的营养成分及其比例,以满足人们对营养的需要。另外,利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质,达到特殊饮食和健康的目的。

制备来源
1.由含蛋白质的物质(酪蛋白和玉米等)水解液中提取;
2.以葡萄糖为原料,经短杆菌出发的l-酪氨酸生产菌发酵而得;
3.以苯酚、丙酮酸、氨为原料,利用β-酪氨酸酶催化制取。


联系方式
手机:15831155115
电话:0717-6288118
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