P 产品目录 RODUCT
P 产品展厅 RODUCTS
抗坏血酸钠食品级维生素C保鲜抗氧化剂vc钠
起订量(千克)价格
1-10045 /千克
100-100043 /千克
≥100040 /千克
  • cas:134-03-2
  • 发布日期: 2024-01-22
  • 更新日期: 2024-03-01
产品详请
主要用途 抗氧化剂
EINECS编号 205-126-1
英文名称 Sodium ascorbate
型号 食品级
别名 抗壞血酸鈉
纯度 99%
CAS编号 134-03-2
分子式 C6H7NaO6
有效物质含量 99%
维生素C钠
中文名称: 抗坏血酸钠
英文名称: Sodium ascorbate
CAS号: 134-03-2

白色结晶性粉末,无臭,味微咸,易溶于水,分解温度218,常温下溶解度为16g/100mLH2O,2%的水溶液pH为6.58.0,水溶液易被空气氧化,微量的金属离子、热、光均可以加速其氧化

运用: 可用于维生素c补充,作用与抗坏血酸相同,但由于是钠盐,所以性能更稳定,同时不再有维生素c的强酸性,可以与多种药物同时服用,更优于维生素c,也可用于作食品营养强化剂,还可作护色剂和抗氧化剂,肉类和其他食品的抗氧化剂。

主要用于:
用作食品的抗氧化剂,广泛用于肉食品,鱼食品,啤酒,水果汁,果汁晶,水果和蔬菜罐头,糕点,乳制品,果酱,咸菜,油脂等。可保持食品的色泽,自然风味和延长保持期,且 。

产品用途
1.可用于维生素c补充,作用与抗坏血酸相同,但由于是钠盐,所以性能更稳定,同时不再有维生素c的强酸性,可以与多种药物同时服用,更优于维生素c。
2.肉类和其他食品的抗氧化剂。
3.作食品营养强化剂,还可作护色剂和抗氧化剂。作用与抗坏血酸相同。



联系方式
手机:15831155115
电话:0717-6288118
手机访问官网