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L-半胱氨酸 华阳 食品级 半胱氨酸 营养强化剂 1kg起订
起订量(千克)价格
1-25128 /千克
25-1000125 /千克
≥1000123 /千克
  • 品牌:华阳
  • cas:52-90-4
  • 发布日期: 2024-01-20
  • 更新日期: 2024-03-05
产品详请
EINECS编号 200-158-2
品牌 华阳
型号 食品级
外观 粉末
别名 L-半
CAS编号 52-90-4
主要用途 营养强化剂
英文名称 L(+)-Cysteine
纯度 99%
分子式 C3H7NO2S
有效物质含量 99
主要营养成分 L-半胱氨酸

一、【L-半胱氨酸简介】
   别名:L-半胱氨酸、硫代丝氨酸、L-巯基丙氨酸、半胱氨酸  

   英文名称:L(+)-Cysteine

   CAS号:有

   分子式:cysteine HSCH2CH(NH2)COOH
二、【L-半胱氨酸性状】
      L-半胱氨酸溶于稀无机酸和碱性溶液,不易溶于水,难溶于乙醇,不溶于醚和氯仿。

三、【L-半胱氨酸用途】


作为面制品发酵促进剂,加速谷蛋白形成,我国规定可用于


运用: 面包改良剂;营养增补剂、抗氧化剂、护色剂发酵促进剂 运用: 作为食品添加剂,用于面包中促进谷蛋白形成及促进发酵、出模,防止氧化。用于天然果汁,防止维生素C氧化及色变。

联系方式
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电话:0717-6288118
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