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EINECS编号 | 207-427-3 |
货号 | |
品牌 | |
用途 | 甜味剂 |
英文名称 | STACHYOSE |
型号 | 食品级 |
包装规格 | |
别名 | 木苏糖 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 470-55-3 |
分子式 | C24H42O21 |
有效物质含量 | 99% |
水苏糖为功能性低聚糖类,不存在任何依赖性。
水苏糖的特色
主要特点:
1. 水苏糖类似于某些水溶性膳食纤维,无毒,可直接食用。
使用限量:FEMA(mg/kg):软饮料11;冷饮5.6;糖果18;焙烤食品13;布丁类14;胶姆糖8.015;糖浆10。