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产品展厅RODUCT
水溶性膳食纤维 菊粉甜味剂蛋糕烘焙
- 起订量 (千克)价格
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1-100￥40 /千克
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100-1000￥38 /千克
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≥1000￥36 /千克
- 发布日期： 2024-01-17
- 更新日期： 2026-02-10
产品详请
| 货号 |
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| 品牌 |
娇王
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| 用途 |
营养强化剂
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| 型号 |
食品级
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| 外观 |
粉末
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| 别名 |
吲酮
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| 纯度 |
99%
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| CAS编号 |
9005-80-5
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| 有效物质含量 |
99%
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| 主要营养成分 |
菊粉
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中文名称：菊粉
CAS号：9005-80-5
性状：干燥的菊粉为白色无定形粉末。通常短链菊粉比长链菊粉易溶于水，菊粉的溶解度会随着温度的升高而明显加大，普通菊粉在10℃的溶解度约为6%，在90℃时约为33%。
菊粉吸湿性强，具有结合自由水的能力，可以降低水分活度。这一点可充分利用到食品加工中延缓水分的蒸发，防止产品变味，延长食品货架期和保质期。
功能用途
1、配置高纤维膳食
2、可作为双歧杆菌增殖因子，属于益生元食品配料
3、用于乳饮料、酸牛奶、液态奶中
4、用于焙烤制品
5、用于果汁类饮料、功能性水饮料、运动饮料，果露、果冻中
6、用于奶粉、鲜奶干吃片、奶酪、冷冻甜点中
产品优点
1.成品均匀细致，性状稳定，水分含量低，可以延长储存期。
2.品质保证、有效成分：菊粉，水溶性膳食纤维。
联系方式
