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RODUCTS
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木糖醇食品级 健康代糖木糖醇 烘焙无糖饼干糖人甜味剂
- 起订量(千克)价格
- 1-100￥27 /千克
- 100-1000￥25 /千克
- ≥1000￥23 /千克
- cas：87-99-0
- 发布日期： 2024-01-17
- 更新日期： 2024-05-17
产品详请
| 主要用途 | 甜味剂 |
| EINECS编号 | 201-788-0 |
| 英文名称 | Xylitol |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | 戊五醇 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 87-99-0 |
| 分子式 | C5H12O5 |
| 有效物质含量 | 99% |
中文名称：木糖醇
中文别名： 戊五醇
CAS登录号：87-99-0
木糖醇是白色结晶或结晶性粉末,几乎无臭。具有清凉甜味,甜度0.65~1.00 (视浓度而异;蔗糖为1.00 ) , 热量1.7*10000J(4.06ca/g).熔呈92~96°C ,沸点216°C
木糖醇是将玉米芯、甘蔗渣等农业作物进行深加工而制得的，是一种天然、健康的甜味剂，对于人们的身体来说，木糖醇也不是一种“舶来品”，它本就是人们身体正常糖类代谢的中间体。
用量
木糖醇可代替糖按正常生产需要用于糖果、糕点、饮料。实际生产中，木糖醇可作为甜味剂、湿润剂使用。用于食品的参考用量为：巧克力，43%；口香糖，64%；果酱、果冻，40%；调味番茄酱，50%。木糖醇还可用于炼乳、太妃糖、软糖等。
中文别名： 戊五醇
CAS登录号：87-99-0
木糖醇是白色结晶或结晶性粉末,几乎无臭。具有清凉甜味,甜度0.65~1.00 (视浓度而异;蔗糖为1.00 ) , 热量1.7*10000J(4.06ca/g).熔呈92~96°C ,沸点216°C
木糖醇是将玉米芯、甘蔗渣等农业作物进行深加工而制得的，是一种天然、健康的甜味剂，对于人们的身体来说，木糖醇也不是一种“舶来品”，它本就是人们身体正常糖类代谢的中间体。
用量
木糖醇可代替糖按正常生产需要用于糖果、糕点、饮料。实际生产中，木糖醇可作为甜味剂、湿润剂使用。用于食品的参考用量为：巧克力，43%；口香糖，64%；果酱、果冻，40%；调味番茄酱，50%。木糖醇还可用于炼乳、太妃糖、软糖等。
