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食用L-缬氨酸食品级 改善面包风味氨基酸补充剂营养素
起订量(千克)价格
1-10040 /千克
100-100038 /千克
≥100036 /千克
  • 品牌:华阳
  • cas:72-18-4
  • 发布日期: 2024-01-17
  • 更新日期: 2024-03-01
产品详请
EINECS编号 200-773-6
品牌 华阳
型号 食品级
外观 粉末
别名 纈胺酸
CAS编号 72-18-4
主要用途 甜味剂
英文名称 L-Valine
纯度 99%
分子式 C5H11NO2
有效物质含量 99%
主要营养成分 72-18-4
【产品名称】L-缬氨酸
【产品分子式】C5H11NO2
【产品分子量】117.15

【性状】:
白色单斜晶系或晶体性粉末,用乙醇水溶液重结晶者为无色板状或鳞状结晶。无臭,有特殊苦味。熔点315℃。5%水溶液的PH值为5.5-7.0。对热、光及空气稳定,易溶于水(8.85g/100mL,25℃),几乎不溶于乙醇和乙醚。与亮氨酸的分离困难。

【用途】:
作为营养增补剂,可与其他必需共同配制、综合制剂。米制糕饼中添加缬氨酸(1g/kg),产品有芝麻香,用于面包亦能改善风味。
2.营养增补剂,可作、综合制剂的主要成分

【产品功用】:
米制糕饼中添加缬氨酸(1g/kg),产品有芝麻香。
用于面包亦能改善风味。



联系方式
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