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维生素B2 核黄素粉末食品饮料钓鱼营养强化剂
起订量(千克)价格
1-25330 /千克
25-1000320 /千克
≥1000310 /千克
  • cas:83-88-5
  • 发布日期: 2024-01-17
  • 更新日期: 2024-03-01
产品详请
EINECS编号 201-507-1
型号 食品级
外观 黄色
别名 核黄素
CAS编号 83-88-5
主要用途 维生素
英文名称 weishengsub2
纯度 99%
分子式 C17H20N4O6
有效物质含量 99
主要营养成分 维生素b2

维生素B2(核黄素)
规格:99%
分子式:C17H20N4O6分子量:376.37

性状:本品为橙黄色结晶性粉末;微臭,味微苦;溶液易变质,在碱性溶液中或遇光变质更速。本品在水、乙醇、氯仿或乙醚中几乎不溶;在稀氢氧化钠溶液中溶解。

用途:营养增补剂。用于小麦粉、乳制品、酱油。尚用于米、面包、饼干、巧克力、调味酱等。有时可用作色素。

营养增补剂;着色剂。核黄素的需要量同硫胺素一样,取决于多种因素,如高温、食物成分等。低温与高温时需要量都比较高。食物中硫胺素不足,则核黄素的需要量提高。可用于谷类及其制品、饮液、乳饮料、婴幼儿食品,食盐,固体饮料,配制酒,营养性固体饮料,胶基糖果,含乳固体饮料,豆奶粉、豆粉,即食早餐谷类食品,果冻,可可粉及其他口味营养型固体饮料




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