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L-组氨酸粉食品级氨基酸营养增补剂强化剂助成长
起订量(千克)价格
1-100280 /千克
100-1000278 /千克
≥1000275 /千克
  • 品牌:华阳
  • cas:71-00-1
  • 发布日期: 2024-01-16
  • 更新日期: 2024-03-01
产品详请
EINECS编号 200-745-3
品牌 华阳
型号 食品级
外观 粉末
别名 織胺酸
CAS编号 71-00-1
主要用途 氨基酸
英文名称 L-Histidine
纯度 99%
分子式 C6H9N3O2
有效物质含量 99%
主要营养成分 L-组氨酸
L-组氨酸用作食品原料。 其生理作用与酪氨酸有关。D-型与L-型的效果相同。可添加与焙烤食品,除强化苯丙氨酸外,与糖类起氨基-羰基反应,可改善食品香味。也可用于配制氨基酸输液及综合氨基酸制剂。

产品性状
L-组氨酸为无色针状或片状结晶,在277℃时软化,287℃分解。25℃时在水中的溶解度为41.9g/L,L-组氨酸极微溶于醇,不溶于醚和氯仿。L-组氨酸味甜。

生产方法 以干面粉和盐酸为原料回流数小时,过滤、洗涤后活性炭处理得L-组胺酸单盐酸盐粗品,重结晶纯化后得纯品。

应用范围:
保健品, 健康营养品,食品,固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。

限量
1.占食品中总蛋白质量的2.4%(FDA§172.320,2000)。
2.FEMA:焙烤制品、肉制品、乳制品、糖果、糖霜,均150mg/kg。 


联系方式
手机:15831155115
电话:0717-6288118
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