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RODUCTS
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现货食品级L-蛋氨酸 氨基酸 营养强化剂 食品添加剂营养增补剂
- 起订量(千克)价格
- 1-25￥37 /千克
- 25-1000￥35 /千克
- ≥1000￥33 /千克
- cas：63-68-3
- 发布日期： 2024-01-16
- 更新日期： 2024-07-27
产品详请
| EINECS编号 | 见包装 |
| 用途 | 氨基酸 |
| 型号 | 食品级 |
| 外观 | 白色 |
| 别名 | 蛋氨酸 |
| CAS编号 | 63-68-3 |
| 英文名称 | L-Methionine |
| 纯度 | 99% |
| 分子式 | C5H11NO2S |
| 有效物质含量 | 99 |
| 主要营养成分 | 蛋氨酸 |
中文名称:L-蛋氨酸
分子式(Formula)： C5H11NO2S
分子量(Molecular Weight)： 149.21
CAS No.： 63-68-3
性状：无色或白色有光泽片状结晶或者白色结晶性粉末。稍带特殊气味。味微苦。熔点280-281℃(分解)。对强酸不稳定，可导致脱甲基作用。溶于水(5.6g/100ml,30℃)、温热的稀乙醇、碱性溶液和稀无机酸。
l-蛋氨酸可提高食品的营养价值，在各类食品及饮料中，如：面包、冰糕点、果茶、奶制品、碳酸饮料、冰糕等。
限量：GB 14880-2011（卫生部公告2007-5号）：婴儿、较大婴儿配方粉大使用量150-400mg/100g。
中国台湾部署，2009-1-22（L-及DL-型）可用于各类食品中视实际需要适量使用（限于补充食品中不足之营养素时使用）。
