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山梨酸钾食用高效防腐剂1kg食品级饮料酱菜保鲜剂
起订量(千克)价格
1-10025 /千克
100-100023 /千克
≥100020 /千克
  • 品牌:王龙
  • cas:24634-61-5
  • 发布日期: 2024-01-15
  • 更新日期: 2024-05-15
产品详请
主要用途 防腐剂
EINECS编号 246-376-1
品牌 王龙
英文名称 Potassium sorbate
型号 食品级
别名 山梨酸盐
纯度 99%
CAS编号 24634-61-5
分子式 C6H7KO2
有效物质含量 99%
【中文名】:山梨酸钾
【英文名】:Potassium sorbate
【别  名】:2,4-Hexadienoic acid potassium salt
【学  名】:己二烯-(2,4)-酸钾;2,4-己二烯酸钾
【CAS  号】:24634-61-5

山梨酸(钾)能有效地霉菌,酵母菌和好氧性细菌的活性,还能防止肉毒杆菌、 沙门 氏菌等有害微生物的生长和繁殖,但对厌氧性芽孢菌与嗜酸乳杆菌等有益微 生物几乎无效,其止发 育 的作用比作用更强,从而达到有效地延长食品的保存时间, 并保持原有食品的风味。其防腐效果是 同类产品苯甲酸钠的5-10倍。

化妆品防腐剂。属有机酸类防腐剂。添加量一般为0.5。可与山梨酸混合使用。山梨酸钾虽易溶于水,使用方便,但其1水溶液ph值为78,有使化妆品ph值升高的倾向,在使用时应予以注意。

使用范围:目前已广泛地用于食品、饮料、酱菜、烟草、化妆品、农产品、饲料等行业中,从发展趋势看,其应用范围还在不断扩大。

使用范围:
目前已广泛地用于食品、饮料、酱菜、烟草、饲料等行业中,从发展趋势看,山梨酸钾其应用范围还在不断扩大。


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