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P 产品展厅 RODUCTS
L-组氨酸 食品级营养增补强化剂氨基酸 肉制品乳制品糖果
起订量(千克)价格
1-100280 /千克
100-1000278 /千克
≥1000275 /千克
  • 品牌:华阳
  • cas:71-00-1
  • 发布日期: 2024-01-12
  • 更新日期: 2024-05-17
产品详请
EINECS编号 200-745-3
品牌 华阳
型号 食品级
外观 粉末
别名 織胺酸
CAS编号 71-00-1
主要用途 氨基酸
英文名称 L-Histidine
纯度 99%
分子式 C6H9N3O2
有效物质含量 99%
主要营养成分 L-组氨酸
中文名称:L-组氨酸
中文别名:组氨酸
英文名称:L-Histidine
法定编号:CAS:71-00-1

产品性状:
无色针状或片状结晶,在277C时软化,287乜分解。25它时在水中的溶解度为41.9g/L,极微溶于醇,不溶于醚和氯仿。味甜。从猪血、牛血中提取。猪血经喷雾干燥制得血粉,每100kg猪血约18kg血粉。L-组氨酸常用其盐酸盐([7048-02-4]) 。

L-组氨酸是一种半必需氨基酸,L-胱氨酸,L-精氨酸,L-亮氨酸,复合氨基酸粉,半胱氨酸对于婴幼儿及动物的成长尤其重要。组氨酸存在于香蕉,葡萄,肉类,禽畜,牛奶以及奶类制品中。此外,组氨酸也存在于绿色蔬菜中,不过含量较少。

用途:
健康营养品,婴幼儿食品,固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。

限量
1.占食品中总蛋白质量的2.4%(FDA§172.320,2000)。

2.FEMA:焙烤制品、肉制品、乳制品、糖果、糖霜,均150mg/kg。 



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