P
产品展厅RODUCT
食品级L-缬氨酸改善面包风味氨基酸补充剂
- 起订量 (千克)价格
-
1-100￥40 /千克
-
100-1000￥38 /千克
-
≥1000￥36 /千克
- 发布日期： 2024-01-12
- 更新日期： 2025-12-24
产品详请
| 货号 |
|
| 品牌 |
华阳
|
| 用途 |
甜味剂
|
| 型号 |
食品级
|
| 外观 |
粉末
|
| 别名 |
纈胺酸
|
| 纯度 |
99%
|
| CAS编号 |
72-18-4
|
| 有效物质含量 |
99%
|
| 主要营养成分 |
72-18-4
|
中文名称:L-缬氨酸
英文名称:L-Valine
中文别名:L-2-氨基-3-甲基丁酸
作用
缬氨酸是组成蛋白质的20种氨基酸之一，
缬氨酸是一种必需氨基酸，这意味着身体本身不能生产，必须通过膳食来源获得补充。它的天然食物来源包括谷物、奶制品、香菇、蘑菇、花生、大豆蛋白和肉类。另外在一些放线菌素(如缬酶素)中也存在D-缬氨酸。尽管大多数人都可以从饮食中获得足够的数量，但是缬氨酸缺乏症的案例也屡见不鲜。
食物来源：白干酪、鱼、禽类、牛、花生、芝麻籽、滨豆和薏仁。
用途：
常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、医药原料等
米制糕饼中添加缬氨酸（1g/kg），产品有芝麻香，用于面包亦能改善风味。
联系方式
