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RODUCTS
食品级L-缬氨酸改善面包风味氨基酸补充剂
- 起订量(千克)价格
- 1-100¥40 /千克
- 100-1000¥38 /千克
- ≥1000¥36 /千克
- 品牌:华阳
- cas:72-18-4
- 发布日期: 2024-01-12
- 更新日期: 2024-05-17
产品详请
EINECS编号 | 200-773-6 |
品牌 | 华阳 |
型号 | 食品级 |
外观 | 粉末 |
别名 | 纈胺酸 |
CAS编号 | 72-18-4 |
主要用途 | 甜味剂 |
英文名称 | L-Valine |
纯度 | 99% |
分子式 | C5H11NO2 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 72-18-4 |
中文名称:L-缬氨酸
英文名称:L-Valine
中文别名:L-2-氨基-3-甲基丁酸
作用
缬氨酸是组成蛋白质的20种氨基酸之一,
缬氨酸是一种必需氨基酸,这意味着身体本身不能生产,必须通过膳食来源获得补充。它的天然食物来源包括谷物、奶制品、香菇、蘑菇、花生、大豆蛋白和肉类。另外在一些放线菌素(如缬酶素)中也存在D-缬氨酸。尽管大多数人都可以从饮食中获得足够的数量,但是缬氨酸缺乏症的案例也屡见不鲜。
食物来源:白干酪、鱼、禽类、牛、花生、芝麻籽、滨豆和薏仁。
用途:
常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、医药原料等
米制糕饼中添加缬氨酸(1g/kg),产品有芝麻香,用于面包亦能改善风味。
英文名称:L-Valine
中文别名:L-2-氨基-3-甲基丁酸
作用
缬氨酸是组成蛋白质的20种氨基酸之一,
缬氨酸是一种必需氨基酸,这意味着身体本身不能生产,必须通过膳食来源获得补充。它的天然食物来源包括谷物、奶制品、香菇、蘑菇、花生、大豆蛋白和肉类。另外在一些放线菌素(如缬酶素)中也存在D-缬氨酸。尽管大多数人都可以从饮食中获得足够的数量,但是缬氨酸缺乏症的案例也屡见不鲜。
食物来源:白干酪、鱼、禽类、牛、花生、芝麻籽、滨豆和薏仁。
用途:
常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、医药原料等
米制糕饼中添加缬氨酸(1g/kg),产品有芝麻香,用于面包亦能改善风味。