P 产品目录 RODUCT
  • 氨基酸
  • 防腐剂
  • 抗氧化剂
  • 酶制剂
  • 乳化剂
  • 保水剂
  • 酸度调节剂
  • 甜味剂
  • 维生素
  • 营养强化剂
  • 增稠剂
  • 着色剂
  • 香精
P 产品展厅 RODUCTS
食品级L-缬氨酸改善面包风味氨基酸补充剂
起订量(千克)价格
1-10040 /千克
100-100038 /千克
≥100036 /千克
  • 品牌:华阳
  • cas:72-18-4
  • 发布日期: 2024-01-12
  • 更新日期: 2024-05-17
产品详请
EINECS编号 200-773-6
品牌 华阳
型号 食品级
外观 粉末
别名 纈胺酸
CAS编号 72-18-4
主要用途 甜味剂
英文名称 L-Valine
纯度 99%
分子式 C5H11NO2
有效物质含量 99%
主要营养成分 72-18-4
中文名称:L-缬氨酸
英文名称:L-Valine
中文别名:L-2-氨基-3-甲基丁酸

作用
缬氨酸是组成蛋白质的20种氨基酸之一,
缬氨酸是一种必需氨基酸,这意味着身体本身不能生产,必须通过膳食来源获得补充。它的天然食物来源包括谷物、奶制品、香菇、蘑菇、花生、大豆蛋白和肉类。另外在一些放线菌素(如缬酶素)中也存在D-缬氨酸。尽管大多数人都可以从饮食中获得足够的数量,但是缬氨酸缺乏症的案例也屡见不鲜。

食物来源:白干酪、鱼、禽类、牛、花生、芝麻籽、滨豆和薏仁。

用途:
常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、医药原料等
米制糕饼中添加缬氨酸(1g/kg),产品有芝麻香,用于面包亦能改善风味。




联系方式
手机:15831155115
手机访问官网